Terrain Les Pays de Loire présentent leurs innovations

1. Systèmes de cultures innovants en Pays de Loire

En 2009, un prototype de SDCI (système de culture innovant mis au point par le Réseau Mixte Technologique) a été mis en place en Pays de Loire pour étudier de nouvelles techniques. Quatre alternatives aux pesticides ont été pratiquées : lutte physique (faux semis, binage, labour), lutte biologique (couvert, produit de biocontrôle), atténuation (densités réduite, exportation de paille, mélange de variétés) et évitement (décalage de date de semis, semis direct sous couvert). Les résultats environnementaux ont été au rendez-vous (baisse de 72 % de quantité de substances actives) mais le temps de travail a progressé de 16 % et les marges nettes ont baissé de 8 %. Le bilan est encore perfectible.

2. Etre acteur de son changement

Eric De Beaudrap basé à Le Pas (53) a changé ses pratiques de culture depuis 2006. Il donne ainsi priorité à ses divers ateliers d'élevage, est plus autonome pour l'alimentation de ses bovins et réduit les pesticides (l'indice de fréquence de traitement est passé de 3,66 à 1,63 ! en 2014). Après s'être informé, il supprime le labour sur blé. En 2011, il intègre le groupe de ferme Dephy (Ecophyto). Aujourd'hui, les 116 ha sont menés sans labour. La herse étrille a remplacé le glyphosate, les semis sont décalés, les variétés choisies plus résistantes, les faux semis mieux gérés grâce au logiciel OdERA. En 2015, il envisage le mélange variétal de blé, l'introduction de la luzerne et l'achat d'une bineuse pour le maïs.

3. Modèles en agriculture biologique

Dans le cadre d'un financement Casdar (2008/2010), des modèles de grandes cultures en agriculture biologique ont été construits à partir de données d'exploitation. Ce projet dit « RotAB » qui sert de références agronomiques, environnementaux et économique a concerné 5 régions de France, 8 cas types et 11 rotations. Les plus durables en termes de gestion de l'azote et de l'enherbement concernent les rotations avec la luzerne même si d'autres types de rotation le sont aussi. Mais l'étude montre que la réussite économique est fortement liée aux conditions pédoclimatiques et aux débouchés.

4. Atelier de conception réunissant agronomes et producteurs

En Bourgogne dans le cadre des SDCI, des ateliers de conception réunissant agronomes et producteurs permettent d'étendre les champs du possible en termes de nouvelles techniques. « La démarche d'une vision de 5 à 10 ans de notre entreprise et du groupe nous structure et nous fait sortir de la routine », se félicite Jean-Luc Marx, agriculteur à Mars-sur-Allier (Nièvre) et membre de l'atelier. Avec un programme chimique adapté, des dates de semis décalé, le céréalier Alain Chevalier a réussi ainsi à limiter fortement les mauvaises herbes dans les céréales (moins de 5 vulpins/m2) et le colza (zéro sanves et ravenelles) tout en maintenant le rendement.

5. L'agro-écologie vue par Christian Huygue, directeur scientifique agriculture de l'Inra

« L'agro-écologie est une expression qui concerne aussi bien la discipline scientifique (écologie de la parcelle, des systèmes alimentaires et des agrosystèmes), les pratiques et le mouvement social (agriculture durable, développement rural et environnementaliste). Le concept a pour but d'utiliser la biodiversité et mobiliser les régulations biologiques positives pour concilier économie et environnement. L'ensemble des disciplines et technologies sont nécessaires pour construire des systèmes de production multiperformants. Par exemple, l'intérêt de la luzerne dans un système a été montré grâce à l'utilisation de 18 indicateurs pour 6 pratiques combinées (de la gestion de l'azote au chantier de récolte en passant par le foncier). »