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Les prix de l'alimentation se redressent

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L'indice des prix à la consommation (IPC) a reculé de 0,4 % en septembre, effaçant, le chemin parcouru en août (+0,4 %). Sur un an, l'IPC augmente de 0,3 % en septembre 2014, après une hausse de 0,4 % en août. La baisse des prix a la consommation le mois dernier s'explique pour l'essentiel par le recul saisonnier des prix de certains services a la fin de la pe riode estivale ainsi que d'un nouveau repli des prix de l'e nergie. A l'inverse, les prix des produits manufacturés ont continué de se redresser et les prix de l'alimentation ont augmenté globalement du fait d'une hausse des prix des produits frais.

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Ainsi, après deux mois de recul (-0,5 % en juillet et en août), les prix des produits alimentaires marquent une hausse de 0,4 % en septembre. De fait, sur un an, leur baisse se réduit à 0,6 %, contre une baisse de 1,5 % en août. « Ce rebond des prix alimentaire observé en septembre provient du redressement des prix des produits frais (+4,9 % en septembre 2014) après leur chute des derniers mois. Toutefois, ce mouvement est loin d'être homogène, les évolutions de prix des légumes étant très divergentes selon les articles », souligne l'Insee dans son communiqué publié le 14 octobre. Hors produits frais, la baisse des prix de l'alimentation se poursuit, atteignant 0,2 % en septembre 2014 et 0,4 % sur un an (comme en août 2014). Dans la grande distribution, les prix de l'alimentation, hors produits frais, se sont repliés de 0,2 % en septembre, après une stabilité en août. Sur un an, la baisse atteint 0,5 %, après une baisse de 0,6 % le mois dernier. Dans le détail, les prix des viandes ont reculé de 0,3 % en septembre dans la grande distribution (après une hausse de 0,2 % en août). Sur un an, ils se redressent légèrement (+0,1%) après une stabilité en août 2014. Les prix des boissons sont globalement stables (après +0,1 % en août 2014). Sur un an, ils baissent de 0,4 %, après un repli de 0,5 % les deux mois précédents. Les prix des autres produits alimentaires, hors produits frais, ont de nouveau baissé en septembre (-0,2 % après - 0,1 %). Sur un an, ils reculent de 1,0 % (-0,9 % en août 2014).