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Les propositions de l’Open Agrifood aux candidats à la présidentielle

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Organisateur de l’évènement éponyme qui se déroulait le 9 novembre à Orléans, le cercle de réflexion Open Agrifood – fondé notamment par l’ancien président de la FNSEA Xavier Beulin – a adressé aux candidats à la présidentielle son plan « Agir Food » avec 76 propositions pour « faciliter et accélérer la transition de notre agriculture et de notre alimentation ». Cette feuille de route qui court sur la prochaine mandature 2022-2027 est le résultat du travail réalisé lors du forum de l’Open Agrifood 2020 et de concertations avec des acteurs de toute la filière alimentaire : agriculteurs, industriels, distributeurs…

Ces propositions répondent à trois enjeux « fondamentaux » : « nourrir la France et ses habitants », « mettre à disposition des ressources pour les pays qui en ont besoin » et « relocaliser la technologie, la recherche et l’innovation ». « Notre enjeu est de tracer le chemin d’une alimentation qui permet à tous de vivre correctement dans notre pays », a déclaré Emmanuel Vasseneix, président du think tank et p.-d.g. du groupe laitier LSDH, en ouverture de la huitième édition du forum annuel de l’Open Agrifood, mardi 9 novembre.

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« Ce plan est le fruit d’un travail collectif et collaboratif. Nous avons repris les bonnes idées pour créer ce que j’appelle notre plan Marshall de l’alimentation », a-t-il précisé à Agra Presse. Le programme comporte cinq propositions phares : créer un « grand ministère de l’alimentation réunissant toutes les parties prenantes » incluant davantage de compétences liées aux industries d’amont et d’aval aujourd’hui affectées à Bercy ; faire du Conseil national de l’alimentation (CNA) « le garant des décisions sur l’alimentation » ; inscrire l’éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires ; intégrer un « droit à l’alimentation saine, durable et accessible à tous » dans la Constitution ; et organiser annuellement des « États généraux de l’alimentation ».

« L’éducation à l’alimentation dans les programmes scolaires »