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Les salariés de la fromagerie Via Lacta de Saint-Germain-Laprade (Haute-Loire), sont en grève depuis le 6 juillet, dans l’attente du jugement du tribunal de commerce. Via Lacta, qui collecte 40 millions de litres de lait par an et a réalisé un chiffre d’affaires de 20 millions d’euros l’année dernière, est en redressement judiciaire depuis le 6 mai. Les grévistes souhaitent des améliorations dans le projet de reprise. Ils veulent notamment que le nombre de licenciés diminue et que leurs primes augmentent. Selon le projet actuel de reprise, 68 emplois sur 96 seraient conservés. Entremont a déposé une offre de reprise en juin dernier. Bongrain est actionnaire de Via Lacta à hauteur de 20 % aux côtés de l’URCVL (80 %).
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