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L’Occitanie organisait les premières Assises régionales de l’enseignement agricole à Toulouse, le 23 février. Le fil conducteur ? L’avenir de l’enseignement agricole dans les territoires. Il va devoir s’adapter : demain, les apprenants ne seront pas issus de familles d'agriculteurs et les consommateurs demanderont de plus en plus de qualité sanitaire et environnementale.
"L’enseignement agricole doit donner envie aux jeunes", a déclaré Philippe Vinçon, directeur général de l’enseignement et de la recherche du ministère de l’Agriculture, en clôture des Assises régionales de l’enseignement agricole organisées à Toulouse, le 23 février. La journée a permis aux participants (enseignants, élus, chercheurs, techniciens, directeurs d’établissement) de faire des propositions pour construire l’enseignement agricole de demain. L’enjeu est de taille. L’agriculture et l’agroalimentaire représentent pour la région Occitanie une mine d’emplois (avec l’aéronautique), "165 000", selon sa présidente Carole Delga.
Des agriculteurs-citoyens
Pour attirer les jeunes, les propositions n’ont pas manqué. L’idée est de renforcer le droit aux congés et à une vie de famille. En outre, l’enseignement et la formation agricole doivent évoluer pour accompagner des personnes qui avant d’être agriculteurs auront eu un métier. Par ailleurs, de nombreuses propositions ont été émises en faveur du développement des formations à l’agriculture bio, aux circuits courts, au numérique. En outre, l’enseignement agricole doit aussi prendre en compte que la majorité des apprenants ne sont plus issus du milieu agricole. Ce n’est pas un milieu fermé, insistent les participants. D’ailleurs, Vincent Labarthe, vice-président de la région en charge de l’agriculture et de l’agroalimentaire, appelle à renforcer les échanges type Erasmus : "Il faut renforcer l’Europe, contrairement aux positions cyniques de certain(e) s". Enfin, Philippe Vinçon ajoute, s’agissant de l’avenir, que l’enseignement agricole ne mène pas qu’au métier d’agriculteurs, il y a aussi "les métiers de l’environnement, des énergies renouvelables, du tourisme". Les établissements doivent permettre ainsi de réparer la fracture qui existe entre milieu rural et milieu urbain.
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Vers un plan de développement de l’enseignement
Carole Delga a annoncé que ces travaux permettront de définir un plan stratégique de soutien et de développement de l’enseignement agricole en Occitanie, première région agricole de France en surfaces. Par ailleurs, elle a rappelé l’importance économique de l’agriculture pour la région dont le budget primitif 2017 adopté début février prévoit une hausse de 26.6 % pour le secteur. L'Occitanie fait figure d'exemple, alors qu'un colloque sur l'avenir de l'enseignement agricole doit se tenir au Salon de l'agriculture, le 25 février. Ainsi, Philippe Vinçon a aussi rappelé que la région devrait être, sous peu, la première région française à signer la convention-cadre avec l’État sur l’enseignement agricole public. Celle-ci prévoit notamment de mettre l’accent sur le développement des formations professionnelles initiales ou encore sur la lutte contre le décrochage scolaire.
Les travaux doivent aboutir à la définition d'un plan stratégique de développement de l'enseignement agricole en Occitanie.