Maïs : l’Argentine signe un accord avec la Chine pour exporter 3 millions de tonnes en 2012

L’Argentine a annoncé, le 16 février, avoir signé un accord avec la Chine pour y exporter environ 3 millions de tonnes de maïs en 2012. Deuxième exportateur mondial de maïs (derrière les Etats-Unis), « l’Argentine se positionne comme un fournisseur alternatif aux Etats-Unis, qui pour le moment sont l’unique producteur important de ce produit incontournable pour la sécurité alimentaire chinoise », explique le ministère de l’Agriculture argentin dans un communiqué. « Cet accord garantit un accès au marché chinois pour tous les produits tirés de notre maïs », principalement les tourteaux de maïs destinés à l’alimentation animale, a précisé le ministre Norberto Yauhar. La Chine était auto-suffisante en maïs jusqu’en 2010, mais du fait de la croissance de la consommation de viande de porc et de volaille dans le pays, la demande intérieure destinée à l’alimentation animale a grimpé.