Négociations commerciales : la filière laitière relativement préservée

« L’effet des États généraux de l’alimentation s’est fait ressentir dans les négociations commerciales », a estimé Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 27 février lors d’une conférence de presse. Il semblerait qu’elles se soient passées de manière « plus facile » que dans d’autres filières, selon lui. Un point de vue partagé par le service de médiation des relations commerciales agricoles qui constatait, dans son rapport du 22 février, « une amélioration mesurée de la qualité de la négociation commerciale, concentrée dans les filières sujettes à une forte volatilité des cours agricoles (notamment la filière laitière et la biscuiterie) ».