Les cours du sucre n’en finissent plus de reculer sur le marché à terme de Chicago, atteignant encore de nouveaux plus bas depuis septembre 2010 à 20,45 cents la livre à New-York. C’est toujours la production massive attendue au Brésil, ainsi que ses exportations estimées à des niveaux record, qui handicapent les prix et maintiennent la tendance baissière. En Thaïlande aussi l’offre risque d’exploser, avec non seulement une production, mais encore une fois des exportations attendues à de très hauts niveaux. L’inde devrait également être d’un poids important sur les ventes internationales à venir.

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