L’opération « Bonjour French Food » s’est tenue au Vietnam du 7 au 10 décembre, dans le but de promouvoir la viande bovine française, les pommes et la charcuterie françaises, auprès de la presse, des institutions et des entreprises importatrices vietnamiennes, annonce Interbev, dans sa lettre d’information du 22 décembre. Cinq entreprises d’abattage se sont déplacées et ont eu « l’opportunité de rencontrer une trentaine d’importateurs et certaines discussions se concrétiseront à court terme », annonce Interbev, qui précise que « le marché vietnamien, quatrième importateur mondial de viande bovine (880 000 t/an), apparaît comme un débouché potentiel intéressant à développer dans les années à venir ».
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