Plus d’industrie et moins de finance. Tel est l’objectif d’Enrico Bondi, nommé en 2003, commissaire extraordinaire du gouvernement italien pour sauver le leader italien du lait, victime d’une banqueroute frauduleuse de 14,3 milliards d’euros. Preuve de sa nouvelle santé, le groupe agroalimentaire Parmalat procède à sa première acquisition depuis sa faillite : il vient de signer un accord pour prendre le contrôle de Dairy Farmers, l’activité laitière du groupe australien National Foods. Le montant de l’opération s’élève à 70 millions de dollars australiens, soit près de 40 millions d’euros.
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Avec 1,18 milliard de dollars de chiffre d’affaires, Dairy Farmers était également convoité depuis plusieurs mois par le néo-zélandais Fonterra. Le japonais Kirin, nouveau propriétaire de National Foods, avait décidé d’emblée de revendre ses activités laitières.