Pesticides : le rapport de l’EFSA montre les progrès constants de la qualité alimentaire selon l’UIPP

Souvent mis en cause par des analyses sur la présence de pesticides, les industriels de la protection des plantes rassemblés au sein de l’UIPP viennent de souligner les derniers résultats des enquêtes de l’EFSA sur les résidus de pesticides. Selon l’UIPP, « année après année, les résultats des contrôles annuels s’améliorent et démontrent que l’alimentation européenne est toujours plus sûre, passant de 94,5 % de conformité aux limites maximales de résidus (LMR) en 2002 à 98,4 % en 2010 ». Des progrès, selon l’organisation, à mettre au crédit des utilisateurs de produits phytos qui appliquent le principe d’une protection raisonnée. « Ces résultats sont certes encourageants mais ils ne doivent pas nous inciter à diminuer l’intensité de nos efforts. »