Philippe Chalmin, président de l’Observatoire des prix et des marges

Philippe Chalmin, « économiste de renom, spécialiste des questions agricoles, assurera la présidence de l’observatoire des prix et des marges », a annoncé Bruno Le Maire, le 14 septembre au Space, à Rennes. « Je veillerai à ce qu’il dispose des moyens nécessaires pour faire toute la transparence sur les prix et les marges dans cette filière, comme dans toutes les autres ». Il coordonne notamment chaque année la publication du rapport Cyclope sur les marchés mondiaux.