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À l’occasion de son assemblée générale le 2 février, le groupement de producteurs de pommes de terre (Gappi) a annoncé que son client, l’industriel McCain, va mettre en place une prime « agriculture durable » de 3 € la tonne à partir de la campagne 2021. Pour la première année, elle sera conditionnée à du semis de Cipan (pièges à nitrates), à l’utilisation du logiciel Mileos (anti-mildiou), et d'« outils d’aide à la décision (OAD) d’irrigation ou de techniques de localisation d’azote (lors de la plantation) pour les irrigants ; pour les non irrigants, les OAD et la localisation d’azote sont remplacés par une jachère fleurie ». Le groupement a demandé à l’industriel de décaler la mesure d’un an, le temps d’évaluer les effets de ces pratiques sur les coûts de production et les rendements. Cette prime n’est pas un gain net pour les producteurs, car elle remplace partiellement une prime existante (dite d’exclusivité). Les producteurs demandent à McCain de reporter les efforts de protection de l’environnement vers le consommateur plutôt que le producteur. L’industriel a annoncé pour ce faire des investissements en cours en marketing.