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Les cours du sucre poursuivent leur course folle sur des niveaux de prix records depuis trois ans à 478,20 livres la tonne à Londres et 18,48 cents par boisseau à New York. La fermeté est consolidée par des conditions climatiques humides au Brésil en raison du phénomène « el Nino » retardant les récoltes de cannes à sucre et décalant les disponibilités sur le marché mondial. En Inde, des niveaux d’importations records en raison d’une mousson plutôt sèche et donc d’une production indienne en berne cette année, participent à la progression des cours, avec un marché intérieur toujours en proie aux phénomènes de pénurie.
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