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Les établissements vinicoles Zimmermann-Graef & Müller (ZGM) à Zell sont devenus la plus grande entreprise de leur secteur en Allemagne. Sa production a progressé de 44% depuis 2003 et s'élève à 900 000 hectolitres et son chiffre d’affaires a atteint 130 millions d’euros l’an passé. ZGM assure le cinquième de l’ensemble des exportations de vins allemands.
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