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Dans le secteur de la boulangerie industrielle, la société Stauffenberg a racheté la société Bär Brot à Kriftel.
Pour l'année en cours, un chiffre d'affaires global de 90 millions d'euros est escompté.
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Font également partie du groupe Stauffenberg les sociétés de boulangerie Müller Brot à Neufahrn, Ankerbrot à Vienne et Löwenbäcker à Leipzig.