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L’Association nationale interprofessionnelle du bétail et des viandes annonce une réorganisation stratégique. Un Comité de coordination professionnelle est créé pour favoriser les échanges, en plus de la conférence des présidents. Il réunira le président et la direction générale d’Interbev, les présidents et responsables des sections produits et le président des comités régionaux. Les fonctions support sont organisées autour d’un service économie et études, d’un service recherche et développement, d’un département administration gestion finance et de deux départements communication (produit et promotion/corporate et relations extérieures). Le Centre d’information des viandes (CIV) doit pour sa part de recentrer sur la mise en œuvre d’actions et de supports d’information à l’attention des prescripteurs d’opinion pour une meilleure connaissance des viandes et des filières. Un nouveau directeur doit être recruté pour remplacer Louis Orenga. Enfin, Interbev se dote d’un responsable des comités régionaux.
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