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Les cours du blé ont reculé cette semaine, ainsi que l'ensemble des matières premières sur les marchés mondiaux. Après avoir bien progressé sur les semaines précédentes, les cours du blé ont pâti des prises de profit des opérateurs. De plus, la tendance baissière a été accentuée par des marchés américain et européen où les affaires ralentissent à l’approche des prochaines récoltes. À l’international, on notera l’achat par l’Algérie de 150 000 tonnes de blé d’origine française payé aux alentours de 225,5$/t. Enfin, un climat favorable aux cultures sur la période cruciale de remplissage des grains laisse les opérateurs confiants quant aux futures récoltes et ne permet pas aux prix de progresser.
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