Le suisse Barry Callebaut a annoncé le 12 juillet l’ouverture de sa troisième usine en Russie, dans l’enclave de Kalinigrad, sur la mer Baltique. Opérationnelle à partir d’août 2021, l’usine permettra de produire des composés et des garnitures liquides et solides. « Au départ, l’usine emploiera environ quarante personnes, créant ainsi de nouveaux emplois qualifiés, principalement dans la production, l’ingénierie et l’entreposage », explique un communiqué. Outre cette usine, Barry Callebaut comprend deux autres usines en Russie, l’une à Chekhov, dans la région de Moscou, et l’autre à Kasimov, dans la région de Riazan, ainsi qu’un centre Chocolate Academy à Moscou.
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