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Produits laitiers Simplification du régime de distribution de lait dans les écoles

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La Commission européenne va apporter plusieurs modifications au programme de distribution de lait dans les établissements scolaires, dont l’objectif est de lutter contre l’obésité. Les nouvelles règles seront applicables à partir du 1 août 2008.

L’aide bénéficiera aux éleves fréquentant régulièrement une école primaire ou secondaire ainsi qu’aux crèches et autres établissements préscolaires. Le régime d’aide ne fonctionnera pas durant les périodes de congés. L’octroi de l’aide est limité à une quantité de 0,25 litre d’équivalent lait par élève et par jour. Les aides varient de 16,3 à 18,1 euros/100 kg pour le lait et divers produits laitiers aromatisés et de 54,4 à 163 euros/100 kg pour les fromages.

Chaque école devra faire mention du fait que le lait est fourni grâce à une subvention de l’Union européenne. La Commission recommande aussi de faire figurer en bonne place des conseils nutritionnels destinés aux enfants.

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10 000 litres de lait envoyés par la poste à Mariann Fischer-Boel

La commissaire européenne à l’agriculture, Mariann Fischer Boel a demandé aux agriculteurs allemands de « cesser de lui envoyer du lait par la poste ». Son porte-parole a indiqué que près de 10 000 litres de lait avaient d’ores et déjà été reçus à Bruxelles, pour la plupart « par courrier classique et dans des emballages en carton ». Les producteurs de lait outre-Rhin protestent depuis plusieurs semaines contre les baisses de prix décrétées par la distribution à bas prix. Dans un entretien accordé à Agra, la commissaire européenne avait dit ne pas soutenir le mouvement de grève des producteurs, mais comprendre leur colère face à l’attitude du secteur du commerce. Ecartant toute remise en cause de la politique de hausse des quotas, Mariann Fischer Boel appelait les professionnels à s’organiser et à se montrer unis pour négocier dans de meilleures conditions face à la grande distribution.

Les producteurs européens (EMB) favorables à une production maîtrisée

La fédération européenne de producteurs de lait European Milk Board (EMB), qui regroupe 30 % des producteurs européens, a plaidé le 3 juillet à dans le Bas-Rhin pour une production adaptée aux besoins du marché européen et réclamé l’instauration d’un « prix européen unique » à 40 centimes le litre. Une production correctement ajustée aux besoins du marché est nécessaire pour assurer un prix du lait équitable, a indiqué à l’issue de l’assemblée générale de l’EMB son président Romuald Schaber en réclamant « des quotas qui puissent être absorbés par le marché européen ».