Le groupe de spiritueux Rémy Cointreau a signé avec l’industriel Intact un accord sur l’approvisionnement en alcool neutre issu de légumineuses, ont-ils annoncé le 14 novembre. Ce partenariat vise la production d’« un minimum de 20 000 hl AP » (alcool pur) par an destinés à la Maison Cointreau, selon un communiqué. Un approvisionnement via Intact, qui développe des ingrédients bas carbone issus de l’agriculture régénératrice à partir de légumineuses pour les secteurs alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. L’alcool neutre concerné « permettra à Cointreau d’économiser 1 200 tonnes équivalent CO2 », représentant une baisse de 5 % de son bilan carbone. Il « permettra de soutenir la culture de 3 000 hectares de légumineuses en région Centre Val de Loire », souligne le communiqué. Intact prévoit de fabriquer l’alcool neutre sur un site en construction à Baule (Loiret), dont l’inauguration est prévue au second semestre 2025. Quant au partenariat avec Rémy Cointreau, il est prévu sur trois ans « à compter du mois de janvier 2026 ». La Maison Cointreau deviendra alors « la première marque de spiritueux dans le monde à intégrer l’alcool de légumineuses bas carbone dans son approvisionnement », affirme Mélanie Bulourde, directrice des opérations et de la RSE.
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