Le groupe Südzucker à Mannheim a enregistré au cours du premier semestre une progression de 17,1% de son chiffre d’affaires, qui s’est élevé à 2,66 milliards d’euros.
Pour l’ensemble de l’année, les prévisions s’élèvent à 5,2 milliards d’euros (+9 %). L’entreprise développe activement sa branche « spécialités », qui devrait compenser le ralentissement des ventes enregistré dans le secteur du sucre proprement dit.
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Actuellement, les « spécialités » constituent le tiers environ de son chiffre d’affaires.