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Sylvie Berthier et Valérie Péan : « Les OGM à l’épreuve des arguments »

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Sylvie Berthier, biologiste de formation, et Valérie Péan, diplômée en sciences politiques, sont chargées depuis dix ans, au sein de la Mission Agrobiosciences, de concevoir et d’animer des débats sur les tensions entre l’alimentation, l’agriculture, les sciences et les techniques du vivant et la société. Dans leur ouvrage, présenté à la Société des agriculteurs de France (Saf) le 26 janvier, elles compilent vingt heures de débats entre pro et anti OGM, ainsi que les interventions de grands témoins sur le sujet de l’acceptation par les sociétés des cultures OGM. Les auteures soulignent dans cet ouvrage les arguments d’achoppements entre la société anti OGM et les sociétés pro OGM. Des consensus ont ainsi été trouvés, entre les participants aux débats, sur les sujets qui portaient à controverse entre les deux parties prenantes. Les conflits entre pro et anti se cristalliseraient ainsi, selon les auteures de l’ouvrage, non pas autour de la technologie OGM en elle-même, mais plus sur son usage. Ainsi, les aspects économiques, liés aux possibles monopoles des firmes produisant des OGM, sur le modèle agricole souhaité pour la société, sur les modes d’expertises prouvant ou non l’innocuité sanitaire ou environnementale des OGM et sur le manque de courage au niveau des décisions politiques sont autant de points sur lesquels les oppositions se sont formées. Après de longues discussions, vingt heures en tout, les auteures ont indiqué que les pro et les anti OGM ont trouvé des pistes d’ententes lors des derniers débats relatés dans l’ouvrage.
Les OGM à l’épreuve des arguments, 218 pages, est disponible au prix de 28 euros aux éditions Quae.

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