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Tom Warner est nommé directeur export des Vignobles Dauré, à ce poste depuis octobre 2007.Tom Warner avait effectué jusqu’ici un parcours professionnel au Val d’Orbieu, chez Marie-Brizard et Maurel-Vedeau.
Les Vignobles Dauré (Roussillon) englobent le Château de Jau et le Clos des Paulilles.