Sucre Toujours au top

Les cours du sucre continuent leur progression cette semaine. Le déficit indien toujours important tire les prix mondiaux vers le haut. De plus, la tendance est de nouveau accentuée par l’attente du phénomène « El Nino » qui, au premier trimestre de 2010 devrait provoquer une nouvelle sécheresse en Asie, et notamment en Inde, et des inondations en Amérique du sud. Le scénario déjà observé cette année devrait donc se répéter. Des aléas climatiques devraient donc encore toucher les zones principales de production du sucre dans le monde (Inde et Brésil), ce qui devrait continuer de creuser les déficits et laisser un marché sous tension.