Fruits secs/ Stratégie Un Air d’Ici devient bio et équitable

Jeune PME spécialiste des fruits secs, Un Air d’Ici développe des ambitions dignes des plus grandes entreprises. En effet, la société a mis en place en 2008 une filière de production d’arachides bio et équitables à Madagascar. Franck Bonfils, qui dirige l’entreprise qu’il a fondée en 2000, nous explique sa démarche : « Au départ, cette initiative vient d’un problème économique : l’explosion du cours de l’arachide en 2006, que nous importions de Chine. Nous nous sommes aperçu que les intermédiaires faisaient monter artificiellement le cours, mais que les revenus des agriculteurs locaux n’avaient pas progressé ». Un Air d’Ici a donc décidé de lancer sa propre filière pour s’épargner des coûts inutiles. Et la PME va pouvoir profiter de l’engouement pour le bio et l’équitable avec sa nouvelle gamme bio lancée il y a deux mois. Le logo AB est présent sur ses produits, qui n’arborent par contre pas de logo commerce équitable. « Notre démarche est avant tout économique, même si nous sommes désormais fiers de faire vivre un village entier. Nous ne souhaitons pas faire semblant d’avoir une volonté humanitaire et aller nous montrer à tout le monde comme des modèles », souligne Franck Bonfils.