Un nouveau président à la tête de Coop de France « Bétail et viande »

Guy Merieau a été élu président de Coop de France « Bétail et Viande » lors du Conseil de la section du 10 décembre, succédant ainsi à Jean-Michel Fritsch. Dans le cadre de ses nouvelles fonctions, Guy Mérieau entend améliorer la structuration des filières animales. Conformément à cet objectif, cet exploitant de charolais de 57 ans souhaite travailler à la meilleure maîtrise de la valeur ajoutée des productions, la meilleure adaptation de l’offre des produits aux demandes des transformateurs et à la promotion de la consommation alimentaire de viandes. Déjà à la tête du groupement de producteurs de la Cavac en Vendée, Guy Merieau possède une bonne connaissance des problématiques liées au monde coopératif. Une expérience qu’il compte mettre à profit afin de « dynamiser la construction d’un grand « pôle animal » au sein de Coop de France Bétail et Viande, représentant les filières bovine, ovine et porcine. »