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Une Guinness allégée en alcool

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Diageo a annoncé le lancement en Irlande d’une Guinness allégée en alcool pour tenter d’enrayer le déclin de ses ventes de bière.

Une Guinness vendue à la pression et titrant seulement 2,8% d’alcool, contre 4,2% d’ordinaire en Irlande, va être testée pendant six mois à partir du 1er mars à Limerick sur la côte ouest du pays. « Nous avons beaucoup travaillé sur le produit pour qu’il ait le même goût que l’original et nous pensons y être arrivés, a assuré Andrew Morgan, président de Diageo Europe. Ce dont nous ne sommes pas sûrs encore, c’est l’impact que le produit aura sur l’image de marque de la bière, et nous faisons ce test grandeur nature pour le savoir».

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Diageo, qui assure 90 % de ses ventes européennes de Guinness en Irlande et au Royaume-Uni, a enregistré un déclin de 5 % de ses ventes en volume en Grande-Bretagne et de 9 % en Irlande sur les six mois achevés fin décembre. Elles ont progressé de 12 % en revanche en Amérique du Nord et ont baissé de 2 % dans le reste du monde.