Une petite année pour la récolte de fruits à cidre

2016 est une petite année pour la récolte de fruits à cidre, a indiqué la Fédération nationale des producteurs (FNPFC) le 26 septembre. La production passerait ainsi de 261 000 tonnes en 2015 à 222 000 tonnes cette année. Cette variation s’explique par l’alternance des années de production haute et de production basse. Lors des précédentes années « basses », la production était à peine de l’ordre de 200 000 tonnes (en 2014), voire plutôt entre 180 000 et 190 000 tonnes. 2016 se tient donc dans la partie supérieure des années « basses ». Par ailleurs, la filière cidricole envisage de nouvelles stratégies de marketing, après une baisse de consommation de 4 à 5 % en 2016, imputable à un net regain de concurrence de la bière lors de l’Euro de football, a signalé Thomas Pelletier, président de la FNPFC.