Viniflhor :

En ce début de campagne 2007/2008, les transactions de vins portent encore sur les vins de la récolte précédente. Les volumes échangés restent pour l’instant inférieurs à ceux échangés à la même époque en 2006/2007 mais les prix sont en légère progression en vins de pays (+4 % à 46,61euros/hl pour les rouges et rosés et 61,59 euros/hl pour les blancs), selon les éléments communiqués par Viniflhor le 17 octobre. Les cours des vins de table rouges et rosés sont en baisse (-1,5 % à 2,59 euros le degré/hl) et ceux des vins de table blancs en hausse (+20 % à 3,67 euros le dégré/hl). Sur la campagne 2006/2007, le marché des vins de table et des vins de pays léger a connu un redressement. En rouge, rosé et blanc, le redressement est imputable aux vins de pays (7043 Mhl soit +18 % pour les vins rouges et rosés ; 1690 mhl soit + 13 % pour les vins blancs) et notamment les vins de pays de cépage. En revanche, les cours des vins de table et de pays ont connu une évolution négative par rapport à 2005/2006. Les prix moyens pondérés sont restés bas en vins de pays (46,55 euros/hl en rouges et rosés, 62,05 euros/hl en blanc) et peu élevés en vins de table sans indication géographique (2,79 euros le degré/hl en rouges et rosés et 3,49 le degré/hl en blancs). La situation des vins d’appellations a été contrastée, le bilan commercial des VQPRD rouges s’est amélioré en terme de volumes au détriment du prix. Les VQPRD rosés ont terminé la campagne sur une amélioration des cours et des volumes. Les VQPRD blancs sont restés sur les mêmes volumes mais avec des prix globalement supérieurs.