Volailles : frappé par l’influenza, Orvia se recentre sur les palmipèdes

Après deux épisodes d’influenza aviaire dans l’Ouest, le groupe français de génétique avicole Orvia a annoncé le 28 avril « la cession de ses activités gallus au groupe BD France et aux couvoirs Galina ». D’après un communiqué, cette opération permettra à Orvia de « se recentrer sur le cœur de son métier » : la sélection et la multiplication des palmipèdes (canards mulards, de Barbarie et Pékin, oies) et des insectes (mouches soldats noires). Dans le détail, Orvia cèdera, dès le 1^er mai, son couvoir de Saint-Hilaire-de-Loulay (Vendée) à BD France et celui de Volnay (Sarthe) aux couvoirs Galina. Le groupe situé à Nantes se séparera aussi de « tous les actifs nécessaires à la production » des poussins de chair (« équipes dédiées », contrats avec les éleveurs et multiplicateurs, bâtiments et véhicules). Orvia compte assurer « la continuité à l’identique des obligations qui avaient été établies » avec ses 800 salariés et éleveurs. Sur son site web, Orvia revendique un chiffre d’affaires de 120 M€, pour « 75 % des canards mulards et 60 % des [canards de] Barbarie vendus en Europe ». Les deux épisodes d’influenza aviaire dans les Pays de la Loire, en février 2022, puis à la fin 2022, ont particulièrement touché le maillon sélection-accouvage.