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Reitzel, groupe franco-suisse spécialisé dans les condiments (cornichons, câpres, mini-maïs…), annonce une progression de 4,86% de son chiffre d’affaires en 2023 par rapport à 2022, à 113 millions de francs suisses (soit 118,85 M€), selon la presse helvétique. Ce résultat est porté par le développement constant du segment Foodservice, qui représente aujourd’hui 39% des activités du groupe (44 MCHF, soit 46,28 M€). Depuis cinq ans, il développe ses marques propres de cornichons locaux et bio (dont Jardin d’Orante, Hugo France et Hugo Bravo pour le bio en France). L’objectif est que les marques représentent 50% de son volume d’affaires d’ici 2030. Déjà très engagé dans les bonnes pratiques durables pour les cultures du cornichon en Inde comme en France, le groupe envisage de décrocher la certification B Corp. «L’obtention de cette certification serait une reconnaissance de nos progrès et de nos contributions à transformer le secteur du pickle en une force pour le bien», souligne le groupe dans son rapport développement durable 2023. En France (42% du chiffre d'affaires), le groupe Reitzel travaille avec 26 partenaires producteurs sur 47 ha. Ceux-ci ont récolté 784 t de cornichons, dont 360 t en bio, en 2022 (dernier chiffre disponible).