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D’après un communiqué du 15 septembre, la CFDT, représentant les salariés de la biscuiterie de Montauban appartenant à Biscuit International France (ex-Biscuiterie Poult), a indiqué qu’une grève de l’ensemble des salariés était survenue le 11 septembre. L’objectif : dénoncer la dégradation des conditions de travail et des « acquis sociaux », ainsi que l’arrêt des investissements industriels depuis le rachat de l’usine par le fonds de pension américain Platinum Equity. « Pendant cinq ans, [les salariés] ont multiplié les efforts et accepté de nombreux renoncements. Mais la réduction des temps de pause imposée récemment a été la goutte d’eau de trop », a déploré le syndicat. Ce dernier se félicite néanmoins « de l’accord de fin de grève signé entre la direction et les représentants syndicaux » le 12 septembre. Malgré la signature, la CFDT prévient qu’elle restera vigilante. Elle s’assurera que « les acquis sociaux ne soient plus attaqués ». Le syndicat veillera à ce que des mesures concrètes et immédiates soient prises pour apaiser le climat social. Enfin, la CFDT espère « que les rythmes et conditions de travail restent décents et permettent aux salariés de pouvoir exercer leurs tâches dignement ».