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Au prochain Space, à Rennes, Denkavit présentera un aliment pour veaux laitiers dans lequel les matières grasses exotiques (huile de palme et huile de coprah) sont remplacées par des huiles de tournesol, de lin, de colza et d’insectes. «Nous voulons montrer que nous pouvons garantir un sourcing entièrement européen et les mêmes résultats techniques, sur les plans de la dilution, de la croissance, etc. qu’un aliment standard», indique à Agra Presse le directeur commercial pour la France Julien Fily. «L’huile d’insecte a un profil en acides gras correspondant à celui de l’huile de coprah», explique-t-il. Denkavit a prouvé aux Pays-Bas des propriétés zootechniques identiques, «notamment pour la bonne santé du microbiote», précise la présentation sur le site internet de Denkavit. Julien Fily souligne qu’un des piliers RSE de l’entreprise consiste à s’approvisionner en matières premières de l’Union européenne. Par ailleurs, 100% des protéines de cet aliment, nommé Denkamilk Origin, sont d'origine laitière. Son lancement se fait à l’échelon européen, et il se trouve que le Space est le premier salon sur le calendrier. Il importe, selon le directeur commercial français, d’offrir le premier aliment pour veaux à l’huile d’insecte.