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Le Français Jean-Christophe Flatin, qui a fait l’essentiel de sa carrière au sein du géant de l’agroalimentaire Mars, a été nommé directeur général d’Oatly le 9 mai, rapporte l’AFP. Devenu président de l’entreprise située à Malmö en 2022, il prendra ses fonctions de d.g. au 1er juin. L'actuel patron du groupe, Toni Petersson, va quant à lui devenir coprésident de la société. En mai 2021, l’entreprise spécialisée dans les boissons végétales à base d’avoine avait été introduite à la Bourse de New York pour une valeur de près de 12 milliards de dollars, soit près de 30 fois son chiffre d’affaires annuel de l’époque. Le fleuron suédois a depuis affiché des résultats décevants, avec une valeur qui végète actuellement autour de 1,3 milliard de dollars, pour un chiffre d'affaires qui a grimpé à 722 millions en 2022. Parallèlement, des géants comme Nestlé ou Starbucks se sont lancés ces dernières années sur ce créneau porteur, qu'Oatly a fait émerger il y a 25 ans en Suède.