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Dans un article (accès gratuit) publié début mars, le média Biolinéaires estime que 19 magasins bio auraient géré leur porte entre le 1er janvier et le 15 février 2023. « À la même période en 2022, ils étaient 28 », notent les journalistes. Selon leurs informations, ces fermetures toucheraient particulièrement les magasins « organisés » type Biocoop ou La Vie claire, qui pèsent 68 % des fermetures contre seulement 31 % en 2022. Les fermetures sont plutôt réparties en France, avec trois fermetures dans chacune des régions Île-de-France, Bretagne, Nouvelle-Aquitaine ou Occitanie. Dans le cas de l’Ile de France et de la Nouvelle Aquitaine, elles sont par ailleurs contrebalancées par des ouvertures de trois et deux magasins respectivement. Au total, au niveau national « seuls 8 nouveaux points de vente ont ouvert à cette période contre 15 en 2022 », observe Biolinéaires. Selon le média en ligne Euractiv, Biocoop, l’un des leaders du marché, a fermé 40 points de vente en 2022 pour 40 ouvertures de magasins.