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Blé, maïs ou soja voient leurs prix augmenter depuis une semaine sur les marchés mondiaux, signe d'un rebond certain des céréales et oléagineux en dépit d'une très brève chute du colza après l'annonce d'une enquête chinoise. Des Bourses de Chicago à Paris, «on a bien un rebond», affirme Jake Hanley, analyste de Teucrium Trading. Le blé a ainsi gagné 3% en huit jours sur Euronext, où la tonne se vendait mercredi à la mi-journée à 220 euros sur l'échéance la plus échangée (décembre). Le maïs poursuivait sa remontée (+7,5% depuis la fin août), à 204 euros la tonne sur l'échéance de novembre. «L'ensemble des marchés rebondissent», tenant compte de divers facteurs dont «un mouvement de rebond technique alimenté par des rachats de fonds d'investissement» après des semaines de forte baisse et «une météo un peu moins idéale sur la Corn Belt américaine où il fait plus sec», a résumé Sébastien Poncelet, analyste chez Argus Media France. Et enfin, a-t-il ajouté, «c'est comme si subitement, le marché du blé se rappelait qu'il y avait une récolte catastrophique en France», premier producteur et exportateur européen de la céréale du pain.