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Dans une note parue le 12 juillet, le ministère de l’Agriculture (Agreste) estime à 33 400 tonnes la production française de cerises en 2024 au 1er juillet. Un chiffre proche de celui de la campagne 2023 (-1%). Elle dépasse toutefois de 9% la production moyenne des récoltes 2019-2023, marquée par la très faible récolte de 2021. À Agra presse, la directrice de l’AOP Cerises de France, Alexandra Lacoste, évoque la «probabilité» d’une stabilité de la production, mais rappelle toutefois que la campagne n’est pas encore terminée en raison «d’un calendrier tardif». En Paca, la production a été revue à la baisse (-8 %) par rapport à 2023, en raison des intempéries ayant affecté les calibres et les rendements. Elle reste toutefois supérieure de 19% à la moyenne quinquennale. En Occitanie, l’excès d’eau du mois de juin a entrainé des pertes, mais la production reste toutefois 5% supérieure à celle de 2023. En Auvergne-Rhône-Alpes, la grêle et la drosophile ont entrainé des pertes en juin, à la suite des intempéries de mai. Toutefois, «les variétés tardives à chair ferme montrent une résistance, permettant une hausse de 5% de la production en un an», précise Agreste. Concernant les prix des cerises en juin 2024, ils diminuent de 7% en un an, à un niveau néanmoins supérieur de 17% à la moyenne quinquennale.