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Ghislain Camus est le nouveau directeur du service céréales de Dijon Céréales (21). Il remplace Victor Moulins qui s’installe agriculteur : ce dernier continuera à accompagner la coopérative sur le dossier de la transformation digitale. Ghislain Camus est entré chez Dijon Céréales en mai 2023 en tant que responsable des marché céréales. Il avait précédemment évolué chez Oxyane et Axéréal. (Anne Gilet)