Entegra, filiale de Sodexo spécialisée dans l’optimisation des achats pour la restauration et l’hôtellerie a annoncé dans un communiqué le 15 octobre qu'elle est entrée en négociation exclusive avec Majorian, pour l'acquisition de sa centrale de la restauration commerciale Cadhi ainsi que son calculateur d’empreinte carbone Clorofil. L’entreprise internationale (en lien avec plus de 2 500 fournisseurs mondiaux) cherche ainsi à consolider sa présence en France et en Italie, notamment sur le marché des boissons, selon le communiqué. Elle vante les « plus de 170 restaurants étoilés » et « plus de 150 établissements 5 étoiles/palaces » comptant parmi les 3 500 clients du portefeuille de Cadhi. Ces prestigieux établissements viennent rejoindre ses « plus de 300 000 comptes adhérents représentant un pouvoir d’achat de 38 milliards d’euros ». L’autre entreprise, Clorofil, est un outil digital de mesure de l’empreinte carbone (sur tous les scopes), qui vient enrichir l’offre de services d’Entera auprès des métiers de la restauration, de l’hôtellerie et des loisirs à l’échelon international.
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