Environnement: Iris Borrut prend la présidence du Collectif de la troisième voie

À l’occasion du Salon de l’agriculture, les cinq organisations du Collectif de la troisième voie agricole ont annoncé le 27 février l’élection de leur nouvelle présidente, Iris Borrut, directrice du label Vignerons engagés (vins). Elle succède à Bernard Schmitt, co-président de Bleu-Blanc-Cœur et premier président de l’association de la Troisième voie. À l’avenir, Iris Borrut souhaite «continuer à faire grandir l’association», mais aussi permettre «le partage des bonnes pratiques» entre les membres des différentes structures qui composent l’association. Pour rappel, ces dernières représentent cinq grandes filières alimentaires: Bleu-Blanc-Cœur (alimentation animale), Demain la Terre (fruits et légumes), CRC (céréales), Vignerons engagés (vins) et Mr Goodfish (produits de la pêche et de l’aquaculture). Depuis son lancement en 2018, le collectif se pose en représentant d’une «alternative à l’agriculture conventionnelle et à l’agriculture biologique».