La 34e édition du Sommet de l’élevage, qui s’est tenue du 7 au 10 octobre à Cournon-d’Auvergne (Puy-de-Dôme), a reçu 104 000 visiteurs, soit « une baisse de fréquentation de 13,4 % par rapport à 2024 », annonce-t-il dans un communiqué le 10 octobre. Ce cru 2025 a été marqué par l’absence de bovins (exposition et concours) en raison de l’épizootie de dermatose nodulaire contagieuse (DNC). « La baisse relative a été compensée par un climat d’affaires favorable », relativise le commissaire général du salon, Benoît Delaloy, cité dans le communiqué. Fin septembre, le Sommet avait annoncé un nombre « record » d’exposants cette année (1 770). La prochaine édition se tiendra du 6 au 9 octobre 2026 ; elle « accueillera le concours national de la race limousine et mettra à l’honneur le pastoralisme », 2026 ayant été proclamée « l’année internationale des pâturages et du pastoralisme » par les Nations unies.
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