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Dans une lettre ouverte au ministre de l’Agriculture en date du 26 juillet, le Mouvement de défense des exploitants familiaux (Modef) condamne la destruction de 7000 greffons d’arbres fruitiers dans le Tarn et appelle à l’apaisement. Pour le syndicat, le soutien des pouvoirs publics à des «systèmes plus vertueux» éviterait aux exploitations en agriculture biologique d’être contraintes à repasser en conventionnel. Plus généralement, dans sa lettre ouverte, le syndicat fustige la Pac, qui «encourage depuis des décennies à l’intensification des pratiques agricoles, la baisse du revenu des paysans, la disparition de milliers d’emplois agricoles, l’accélération du dérèglement climatique...». Dans le cadre du PLOA (Pacte et loi d’orientation agricole), le syndical revendique, par ailleurs, l’amélioration des revenus des paysans, la relocalisation et la diversification des productions à une échelle micro-économique, l’interdiction des importations ne respectant pas les normes françaises, ou encore l’installation de 500 000 paysannes et paysans. «La ferme familiale à taille humaine est la seule forme d’organisation sociale de la production à même de pouvoir répondre à l’ensemble des besoins et des exigences des consommateurs français», conclut le syndicat.