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«Face à la volatilité des prix, notamment des engrais, nous conseillons par exemple d’acheter au coup par coup, de privilégier un achat-revente simultané pour travailler en flux tendu et ainsi limiter les stocks, très coûteux», indique Simon Aimar, directeur du Naca (Négoce agricole Centre-Atlantique), qui tenait son congrès à Biarritz le 12 septembre, pour son 40e anniversaire. Le thème de la journée «Faut-il encore croire en l’agriculture» était en phase avec l’actualité, après une campagne compliquée. «Même si nos adhérents sont réalistes face au contexte actuel, ils ne sont en aucun cas moroses, constate Simon Aimar. Oui, les créances clients et les taux d’intérêt augmentent mais la force du négoce, c’est précisément de s’adapter, à commencer par un changement dans la stratégie d’approvisionnement des intrants.» Bon nombre d’agriculteurs connaissent actuellement des problèmes de trésorerie. «Les négociants déploient, avec leurs partenaires bancaires, de nouvelles solutions de financement pour les accompagner au mieux, explique-t-il. Ce qui est rassurant, c’est de constater, malgré tout, l’installation de nouveaux négoces. Oui, il faut encore croire en l'agriculture». Depuis le printemps, Christophe Prouteau a rejoint François Renaud à la co-présidence du Naca (104 adhérents, CA de 2,5 Mds€ et 3 Mt de collecte).