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L’année 2022 de Lactalis a été marquée par «une érosion de notre rentabilité dans un contexte de forte croissance de notre activité», a déclaré le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel Besnier, lors de la présentation des résultats annuels du groupe, le 19 avril à Parme (Italie). Le chiffre d’affaires du groupe enregistre une croissance annuelle de 28,4%, passant de 22 à 28,3 Mrd€. Une croissance qui place Lactalis devant Danone (27,7 Mrd€) au palmarès de l'agroalimentaire français. Mais les marges du groupe pâtissent de l’inflation. Ainsi, le résultat courant recule de 0,4%, à 1,3 Mrd€. L’industriel n’a pas pu répercuter la totalité de ses hausses de charges, estimées à 20% à l’échelle du groupe, vers ses clients. En conséquence, le résultat net est en baisse de 14% par rapport à 2021. Il atteint 384 M€, soit 1,36% du chiffre d’affaires. Il avait dépassé 2% l’année précédente. Le prix du lait devrait «rester stable» en 2023, selon les projections du groupe, qui met en avant que le prix du lait payé aux producteurs français a augmenté de 25% l’année dernière. «Le prix du lait sera au moins au niveau de 2022», précise le président-directeur général de Lactalis, Emmanuel Besnier, à Agra Presse. «Sur la partie grande distribution, les négociations qui ont été faites au 1er mars tiennent compte d’une évolution positive du prix du lait. Normalement, il n’y a pas de raison de revenir sur ces négociations», poursuit-il.