En 2024, la Fédération des maraîchers nantais (FMN) a mené une enquête sociale auprès de ses adhérents. Dans un communiqué de presse le 11 septembre, elle indique que ses 190 adhérents représentent le premier employeur agricole de Loire-Atlantique, avec 2 050 salariés permanents et 5 250 saisonniers. Dans le détail, 63 % des salariés permanents sont dédiés à la production (agents de production, responsables culture, tractoristes…) et 25 % à la logistique. En moyenne, près des deux tiers des effectifs sont de nationalité étrangère. Par ailleurs, 42 % des salariés sont des femmes. La FMN met par ailleurs en exergue sa politique en matière de formation. En 2024, 1 075 salariés ont suivi une formation (externe ou interne) portant à la fois sur la sécurité et la maîtrise des outils et technologies modernes. Enfin, certains maraîchers ont investi dans des logements exclusivement destinés à leurs collaborateurs, même si cela ne relève pas directement des obligations de l’employeur. « En 2025, malgré les obstacles juridiques et administratifs à leur réalisation, on estime à près de 100 logements dédiés aux salariés des maraîchers », explique-t-elle.
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