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A l’occasion de la journée annuelle des Légumiers organisée le 6 juin par l’Unilet (interprofession légumes en conserves et surgelés), Nicolas Facon, directeur général de D'aucy (Eureden) a indiqué que la filière transformation pourrait avoir besoin de tripler ses investissements pour faire face aux évolutions du marché. « Il y a une souveraineté alimentaire voulue par les consommateurs, une souveraineté agricole mais il faudrait aussi penser à une souveraineté industrielle», a-t-il indiqué. Concurrence européenne, développement technologique (ex. détection de mauvaises herbes en usines) seraient autant de sujets demandant un soutien financier à cette partie de la filière. Dans cette même journée, Unilet a indiqué renforcer sa démarche de responsabilité sociétale «Légumiers de demain», lancée en 2022, en ajoutant deux nouveaux engagements : «renforcement de la souveraineté alimentaire» et «valorisation de l’origine France» (objectif 50% des achats à domicile labellisés Origine France d’ici 2027), développement des «produits à faible impact carbone et respectueux de l’environnement» ( 27 actions identifiées de l’amont à l’aval).