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Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a revu le 12 septembre en hausse son estimation pour la récolte de maïs aux Etats-Unis, grâce à de meilleurs rendements, une hausse plus que compensée par la contraction d'autres grands pays producteurs. L'USDA table désormais sur 385,7 millions de tonnes de grain jaune pour la campagne américaine 2024-25, soit un million de plus qu'annoncé initialement, selon le rapport mensuel WASDE. «Cela a surpris le marché», a commenté Damien Vercambre, courtier du cabinet Inter-Courtages, car le manque de précipitations dans certaines grandes régions de production américaines ces dernières semaines avait alerté les opérateurs. Le prix du contrat sur le maïs le plus échangé à la Bourse de Chicago, pour livraison en décembre, est tombé dans le rouge après la publication du rapport. Vers 17H10 GMT, il reculait de 0,80%. La hausse attendue de la récolte américaine de maïs devrait être plus que compensée, selon l'USDA, par des productions moindres en Union européenne (-1,5 million de tonnes) et en Russie (-600.000 tonnes), affectées par des conditions météorologiques défavorables. De l'avis général, les nouveaux chiffres de récolte américaine de maïs ont constitué le seul élément inattendu du rapport WASDE.