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Outre-mer: l’objectif d’autosuffisance alimentaire est «atteignable» (Odeadom)

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Auditionné le 6 avril par la délégation sénatoriale aux outre-mer, le directeur de l’Odeadom Jacques Andrieu a estimé que l’objectif d’autosuffisance alimentaire en 2030 n’est «pas inatteignable». «Des marges de progrès existent» dans des secteurs comme les fruits et légumes ou l’élevage, selon lui. Cette projection s’appuie sur le constat d’une hausse de ces productions, en partie basées sur le hors-sol (viandes blanches, serres). «Tout le monde sait qu’on ne sera pas à l’autosuffisance alimentaire en outre-mer en 2030», a nuancé le délégué interministériel Arnaud Martrenchar, rappelant que très peu de céréales y sont cultivées. «On a fait des estimations sur le nombre d’hectares supplémentaires qu’il faudrait aujourd’hui mettre en culture pour aller vers l’autosuffisance alimentaire» (hors céréales). Les surfaces nécessaires sont «de l’ordre de quelques centaines d’hectares», d’après lui. Un gisement existe dans les terres actuellement en friche, a-t-il indiqué. La SAU outre-mer est chiffrée à environ 130 000 ha, sur la base du recensement général agricole de 2020. Elle est en baisse. Une évolution «à suivre de près», a considéré Arnaud Martrenchar. Mais la situation actuelle n’est «pas rédhibitoire au regard de l’objectif d’autosuffisance alimentaire», selon lui.