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Le réseau de distribution Système U (magasins Hyper U, Super U, U express et Utile) a annoncé, dans un communiqué le 19 janvier, avoir signé un «contrat de filière sur cinq ans» avec la coopérative Les Celliers associés qui produit du pur jus de pommes. Un jus utilisé «pour les 11 références» de jus de pomme de la MDD (dont bio) et «pour les cidres artisanaux U bio», soit «7 millions de litres par an». Ce faisant, Système U veut «garantir une juste rémunération» aux arboriculteurs en leur offrant de la «visibilité» pour «investir sereinement vers de nouvelles pratiques agricoles plus vertueuses», tout en sécurisant ses approvisionnements d’origine France. Ce «contrat tripartite» avec la coopérative breto-normande (70 arboriculteurs) a été noué pour la première fois en 2011, rappelle le communiqué. En 2022, après trois ans de conversion, c’est «l’ensemble des producteurs de pommes à cidre [qui] est passé en agriculture biologique». Le nouveau contrat prévoit désormais «d’accompagner les producteurs vers l’arboriculture agroécologique, fondée à la fois sur la régénération des sols et le développement de la biodiversité».